Mangiare bene, muoversi con consapevolezza, vivere all’aria aperta.
Sono tre gesti semplici che, messi insieme, diventano un vero stile di vita.
Nel progetto I Borghi del Drago, il tema dell’alimentazione si intreccia a quello dello sport per creare percorsi di benessere che mettono al centro le persone, la qualità del cibo e il rapporto con l’ambiente.

Che tu sia un camminatore, un ciclista o semplicemente un curioso, qui troverai un’offerta pensata per coniugare salute, gusto e socialità.

Prodotti locali, filiera corta, scelte consapevoli

Nei borghi coinvolti dal progetto – Prata, Tatti, Niccioleta – la cultura del cibo è ancora profondamente legata al territorio.
Olio extravergine, castagne, formaggi, salumi, pane cotto a legna, vino naturale, miele e confetture: ogni prodotto ha una storia, un volto, una stagione.

Gli empori di comunità non sono solo negozi: sono vetrine vive del territorio, dove acquistare e conoscere i produttori locali, ricevere consigli, scoprire abitudini alimentari sostenibili.

Durante l’anno vengono organizzati:

• degustazioni guidate;
• laboratori di cucina tradizionale e sana;
• mercatini contadini e di filiera corta;
• incontri sul rapporto tra cibo, salute e territorio.

Movimento per tutti

Il progetto promuove anche un approccio attivo al benessere fisico.
Camminare, pedalare, muoversi tra i sentieri delle Colline Metallifere è un modo concreto per ritrovare energia, senza stress, senza competizione.
Il territorio si presta a:

• passeggiate soft nei borghi o nei boschi;
• percorsi di trekking urbano e naturalistico con gradi diversi di difficoltà;
• escursioni in bicicletta, anche con e-bike, per adulti e famiglie;
• attività di gruppo, come camminate consapevoli o ginnastica dolce nei campi o nei parchi.

La dimensione sportiva è inclusiva, leggera, fondata sulla qualità dell’esperienza, non sulla prestazione.

Formazione e divulgazione

Uno degli obiettivi del progetto – realizzato con il supporto del CNR e dell’Università di Firenze – è anche formare e informare.
Attraverso eventi, convegni, incontri pubblici e sportelli informativi, si affrontano temi cruciali:

• corretta alimentazione per tutte le età;
• sport e movimento nella vita quotidiana;
• prevenzione e stile di vita sano nelle aree rurali;
• il ruolo delle comunità nel benessere collettivo.

È attivo anche uno sportello nutrizione, gestito da personale qualificato, per fornire orientamento e risorse ai cittadini e ai visitatori.

Una cultura del benessere condiviso

Alimentarsi in modo sano, praticare sport, prendersi cura di sé – tutto questo, nei Borghi del Drago, non è un gesto individuale, ma una scelta di comunità.
Un modo per ritrovare equilibrio, per imparare a stare meglio insieme, in un contesto che mette al centro le relazioni, la terra e il tempo.